植物全鈣含量試劑盒說明書

測(cè)定意義：

鈣是植物結(jié)構(gòu)組成元素，主要構(gòu)成果膠酸鈣、鈣調(diào)素蛋白、肌醇六磷酸鈣鎂等，在液泡中有大量的有機(jī)酸鈣,如草酸鈣、檸檬酸鈣、蘋果酸鈣等。鈣能穩(wěn)定細(xì)胞膜、細(xì)胞壁，還參與第二信使傳遞，調(diào)節(jié)滲透作用，具有酶促作用等。

測(cè)定原理：

濃硫酸高溫消解植物樣品，采用火焰光度計(jì)測(cè)定樣品中的鈣含量。

自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器：

消解儀、消化管、天平、烘箱、100目篩、移液管、濃硫酸、火焰光度計(jì)。

試劑組成和配制：

標(biāo)準(zhǔn)品：液體20mL×1瓶，4℃保存。濃度為1mmol/L母液。

樣本處理：

新鮮植物樣本風(fēng)干或50℃烘干，過100目篩，稱0.5g左右置于消化管中，加1mL蒸餾水潤濕樣品，再加10mL濃硫酸，輕輕搖勻，同時(shí)做兩個(gè)樣品空白管，置于消解儀上，消解參數(shù)設(shè)置為：100℃，10min；200℃，10min；350℃，20min；400℃，30min。消解結(jié)束后用蒸餾水定容至100mL待測(cè)（也可取1ml樣品加9ml蒸餾水稀釋十倍）。

測(cè)定操作：

1.標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制

2.樣品測(cè)定

取樣品用火焰光度計(jì)測(cè)定，若濃度為1000μmol/L以上則進(jìn)行適當(dāng)稀釋。

計(jì)算公式：

全鈣含量（g/kg 干重）= C×V總×稀釋倍數(shù)÷W×10-3×40

C：樣品濃度；μmol/L；V總：加入提取液體積，100mL= 0.1L，W：樣本質(zhì)量，g

注意事項(xiàng)：

1.        未經(jīng)特殊處理的樣品消解為白色或無色即消解wan全，否則延長消解時(shí)間繼續(xù)消解至消解液發(fā)白。

2.        每次開機(jī)需做標(biāo)準(zhǔn)曲線。

配方：

標(biāo)準(zhǔn)品：配方

標(biāo)準(zhǔn)品：1mmol/L CaCl2溶液  取100mL試劑瓶，稱11.1mg氯化鈣溶于100mL蒸餾水